El postre que os recomendamos
inspirado en las hogueras de
San Juan son plátanos flambeados.
Es muy fácil de hacer, en una sartén derrite un poco de mantequilla, y a continuación dora los plátanos previamente cortados por a lo largo.
Posteriormente pásalos al plato, echa un chorrito de aguardiente,
flambea,
y si quieres, acompáñalos con sirope de chocolate:
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Yo lo he hecho con Brandy y también salen buenísimos!!
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